El Instituto de Protección al Consumidor, Pro Consumidor, deploró los incrementos de precios en algunos productos de la canasta básica, en específico del pollo y los huevos.
Indicó, en un documento de prensa, que esos aumentos se han registrado a pesar de que los precios de los “commodities” internacionales han estado descendiendo desde el 2012.
Informó que su Departamento de Inspección y Vigilancia, que monitorea los precios en el extranjero, posee un análisis comparativo de diciembre 2012/2013 de los costos en dólares de la harina de soya, aceite de soya, maíz, trigo y azúcar.
Señaló que la harina de soya en enero de este año costaba 538 dólares, en febrero 535, en marzo 520, en abril 484, en mayo 543, en junio 558, en julio 563 y en agosto 524.
El aceite de soya, que también es utilizado como materia prima para alimentos de las aves, en enero de este año costaba mil 90 dólares la tonelada métrica y en agosto bajó a 997 dólares, una diferencia de 193 por tonelada métrica.
El maíz se comercializó a principio de año a 303.10 dólares y mantuvo una escala descendente hasta colocarse en agosto a 238.70. El trigo, en enero costaba 335.50 dólares y en agosto descendió a 305.30 dólares.
La entidad dijo que la fuente que utiliza para dar seguimiento a los precios internacionales es la World Bank Commodities Price Data (The Pink Sheet).
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