Estas deliciosas frutas tropicales las encontramos durante todo el año en cualquier mercado o supermercado. Aunque estamos más que acostumbrados a tomarlas solas como postre, en zumo o formando parte de ensaladas, tortas y pasteles. Son dos de las frutas que menos calorías aportan, puesto que buena parte de su composición es agua. Así al estimular el riñón, ambas tienen efecto diurético y son excelentes para aliviar la retención de líquidos. Su fibra tiene una acción que ayuda a controlar el apetito.
La piña contiene bromelina y la lechoza, papaína. Estas sustancias ayudan a
que el organismo digiera más rápido y mejor las proteínas, lo que se traduce en una digestión más liviana, especialmente si se toman como postre tras las comidas pesadas, como las que a veces hacemos en Navidades.
En el caso de la piña, su suave efecto laxante se debe a su alto contenido en fibra. En la papaya funcionan de esta manera sobre todo las semillas maduras, que tienen sabor a pimienta y se pueden añadir a las comidas. Al luchar contra el estreñimiento, al mismo tiempo estas frutas contribuyen a limpiar el sistema digestivo de microrganismos perjudiciales.
Tanto la piña como la lechoza son ricas sobre todo en vitamina C, por lo que tomarlas durante todo el invierno es un escudo contra los resfriados y otras enfermedades infecciosas. También ambas frutas contienen buenas cantidades de otras vitaminas esenciales (A, B, D), calcio, potasio, fósforo y el magnesio.
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